Fable Gıda 2019'da Avustralya'da kurulan mantar bazlı et alternatifi bir şirkettir. Şirket, endüstriyel hayvan tarımını sona erdirmeye yönelik bir adım olarak lezzetli, temiz ve sorumlu bir şekilde hazırlanmış mantar ürünleri sunmayı amaçlamaktadır.
Ağustos 2021'de Fable Food, üretimini küresel çapta genişletmek için $4,8 milyon ABD doları tutarında tohum fonu topladı.